Чем физически активнее человек, тем меньше повышается его кровяное давление при употреблении пищи с повышенным содержанием соли, сообщают исследователи из Американской кардиологической ассоциации на научной сессии, посвященной питанию, физической активности и обмену веществ.
«Пациентам необходимо повышать физическую активность и снижать потребление соли», - говорит Кейси М. Ребхольц, ведущий автор исследования и студент-медик в Медицинской школе Тьюлейн и докторант Школы общественного здравоохранения и тропической медицины при Университете Тьюлейн в Новом Орлеане. «Снижение потребления соли особенно важно для понижения кровяного давления у людей, ведущих сидячий образ жизни».
Исследователи сравнили артериальное давление участников по двум однонедельным диетам - с низким содержанием соли (3.000 мг в день) и с высоким содержанием соли (18.000 мг в день).
Американская Кардиологическая Ассоциация рекомендует потреблять менее 1500 мг соли в день.
Если среднее систолическое артериальное давление (уровень давления крови в момент максимального сокращения сердца) увеличилось на 5 процентов или более в результате перехода с диеты с низким содержанием соли на диету с высоким содержанием соли, исследователи определили эту группу участников как более чувствительные к соли.
На основании опроса по уровню физической активности, исследователи разделили участников на четыре группы, начиная от очень активной до ведущей достаточно малоподвижный образ жизни.
Среднее увеличение систолического артериального давления после перехода от малосоленой диеты к высокому потреблению соли, с поправкой на возраст и пол, составило:
- 5,27 мм рт.ст. в наименее активной группе
- 5,07 мм рт.ст. в следующей за наименее активной группой
- 4,93 мм рт рядом с наиболее активной группой
- 3,88 мм рт.ст. в наиболее активной группе
По сравнению с малоподвижной группой, вероятность быть соль-чувствительным, с поправкой на возраст и пол, снизилась на:
- 10 % в следующей за низкой активной группой
- 17 % в следующей за наиболее активной группой
- 38 % в наиболее активной группе
«Все данные исследования показали, что с увеличением физической активности, повышалось отношение доза- реакция», - говорит Ребхольц.
В исследовании приняли участие 1906 взрослых китайцев (средний возраст 38) из Генетической эпидемиологической сети чувствительности к соли (GenSalt) - крупный проект для выявления генетических и экологических факторов, способствующих чувствительности к соли. Братья и сестры и их родители были приглашены для участия в GenSalt, если хотя бы один родственник имел пред-гипертонию (артериальное давление между 120/80 и 139/89 мм рт.ст.) или гипертензию | гипертензия |
|---|
(hypertensio; гипер- + лат. tensio напряжение; син. гипертония — нрк) — повышенное гидростатическое давление в сосудах, полых органах или в полостях организма.
Гипертензия артериальная (h. arterialis) —
1) Г. крови в артериях;
2) см. Г... |
| нажмите для подробностей.. |
1 степени (между 140/90 и 159/99 мм рт.ст.). Никто не принимал медицинские препараты, регулирующие кровяное давление во время исследования.
Проект GenSalt проходит в сельских районах Китая, поскольку однородное население с большей вероятностью позволит выявить гены, влияющие на артериальное давление.
«В будущем необходимо повторить исследование, но я предполагаю, что связь между физической активностью и соль-чувствительностью будет актуальная и для других групп населения», - говорит Ребхольц.
